圖為不打農(nóng)藥的綠色蔬菜。海南日?qǐng)?bào)記者孫慧攝

不打農(nóng)藥的綠色蔬菜，是市場(chǎng)受歡迎的綠色蔬菜，但不打農(nóng)藥的蔬菜是怎么種出來(lái)的?6月21日，記者在澄邁縣永發(fā)鎮(zhèn)澄邁惠農(nóng)果菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社的蔬菜種植基地里，看到了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用智能大棚、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈以及臭氧除菌等防控技術(shù)，探索種菜全過(guò)程不打農(nóng)藥。

在惠農(nóng)產(chǎn)銷(xiāo)合作社基地的蔬菜大棚里，一茬茬綠色蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，每個(gè)不同區(qū)域都掛著不同的牌子，寫(xiě)著種植品種、日期， 地邊還放置著太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，以及臭氧除菌器。“我們這茬種的蔬菜都沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥，長(zhǎng)勢(shì)還是可以，這幾天收的賣(mài)到市場(chǎng)去，價(jià)格基本都是5元至6元每斤?！被蒉r(nóng)果菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)許泉說(shuō)。

蔬菜種植，農(nóng)民雖然希望豐收，但種植中各種蟲(chóng)害侵襲，只好借助農(nóng)藥來(lái)殺蟲(chóng)，但農(nóng)藥能殺蟲(chóng)也會(huì)造成農(nóng)藥殘留，影響蔬菜品質(zhì)。但是不打農(nóng)藥蔬菜，是怎么抵抗得住害蟲(chóng)的侵襲?許泉介紹，為避免打農(nóng)藥而又不讓蔬菜受蟲(chóng)害影響，他的蔬菜基地采用大棚封閉方式與外界隔離，營(yíng)造出獨(dú)立的空間，考慮到大棚封閉也不能完全阻隔小蟲(chóng)子，棚內(nèi)還安裝了防蟲(chóng)網(wǎng)、蔬菜地里也放置有防蟲(chóng)板。

封閉的大棚能阻擋得住外來(lái)的害蟲(chóng)，但土壤里的蟲(chóng)害和病菌如何預(yù)防?許泉這時(shí)候指了指放置在地頭的臭氧除菌器，說(shuō)播種種子前，首先翻土，翻土后噴灑臭氧水，臭氧對(duì)細(xì)菌、病毒等微生物有強(qiáng)的殺滅力，對(duì)蔬菜的霜霉病、灰霉病、青枯病都有預(yù)防作用。但僅是土壤噴灑一次還不夠，在蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)有病害跡象，也要及時(shí)噴灑臭氧，通過(guò)人造臭氧來(lái)消毒殺滅病菌。

“我這批蔬菜是5月12日種植的，其中沒(méi)有打過(guò)任何農(nóng)藥，現(xiàn)在收獲基本可以每畝1200斤左右?！痹S泉說(shuō)。據(jù)了解，夏季種植葉菜，一畝葉菜收獲1200斤，產(chǎn)量不算低，但也不算是最高，但是種植過(guò)程中利用了多種綠色防控技術(shù)，達(dá)到了不打農(nóng)藥無(wú)公害目的，蔬菜品質(zhì)好，賣(mài)出去市場(chǎng)也很受歡迎，價(jià)格也高于市場(chǎng)同種葉菜的價(jià)格。

“這批蔬菜收獲后，下批打算嘗試種植黃瓜，看能否也能實(shí)現(xiàn)全生產(chǎn)過(guò)程不打農(nóng)藥。”許泉說(shuō)，他算過(guò)一筆賬，一般不打農(nóng)藥的蔬菜種植周期在30天左右，每畝1200斤，而生產(chǎn)成本雖然相對(duì)高一些，但無(wú)公害蔬菜價(jià)格也能提高，無(wú)公害蔬菜可保障群眾“菜籃子”安全，滿(mǎn)足人們對(duì)蔬菜品質(zhì)的需求，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)還是很有市場(chǎng)潛力。

近日，惠農(nóng)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)合作社基地也被授牌為澄邁縣蔬菜種植科普示范基地，不少中小學(xué)的學(xué)生走進(jìn)該基地，參觀學(xué)習(xí)綠色蔬菜種植過(guò)程。許泉說(shuō)，由于目前防控技術(shù)還尚未十分成熟，經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)實(shí)踐后，惠農(nóng)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)合作社將會(huì)向當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)民推廣該套技術(shù)，擴(kuò)大無(wú)公害蔬菜種植。