黃瓜嫁接技術(shù)是黃瓜生產(chǎn)栽培中克服連作障礙、提高植株抗逆性、防治黃瓜枯萎病和疫病等病害、獲得高產(chǎn)的一項主要技術(shù)措施。嫁接后的黃瓜抗逆性增強,具有耐低溫、耐高溫、耐澇、耐旱等特點。嫁接苗根系發(fā)達,生長勢強,側(cè)枝發(fā)育正常,結(jié)瓜穩(wěn)定,并能連茬,在黃瓜大田生產(chǎn)上使用嫁接技術(shù)可以達到增產(chǎn)、防病、提高黃瓜自身的抗逆性等諸多優(yōu)勢。
用于黃瓜嫁接的主要砧木品種有黑籽南瓜、荒地瓜,以及南瓜品種新土佐和白菊座等。